做点好吃的心情会更好

2019-11-05 00:42 大连日报

    推荐菜谱:

    羊肉萝卜汤

    [配料] 白萝卜、胡萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐等。

    [做法] 羊肉放清水泡一会儿,然后沸水煮开去掉沫,再用冷水冲洗一遍。姜葱备用。把羊肉放进锅内,加足量的水,放姜葱、香叶,大火炖开改小火慢炖,后加入白萝卜、胡萝卜。快炖好后加入盐、香菜,关火。吃的时候根据个人口味加入白胡椒粉。

    [功效] 益气补虚,温中暖下。

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